【キルギス観光】夏の風物詩！街角で見かけるドリンクスタンド
夏のキルギスを歩いていると目に入るのが道端に並ぶドリンクスタンド。赤と白のパラソルが目印のこのドリンクスタンドは、キルギスの国民的飲料メーカー「ショロ（Шоро）」社のもの。自動販売機ではなく、人の手で注がれる一杯が、キルギスの夏に欠かせない風物詩となっています。
🥤キルギスの味を守り続けるショロ社
ショロ社は、発酵飲料を中心に、昔ながらの製法を守りながらさまざまなドリンクを製造・販売しているキルギスの国産メーカーです。特に暑い季節限定で出現する赤・青・黄色の樽のスタンドは、キルギスの街角風景の象徴にもなっています。
🌾ドリンクは3種類＋α
①マクシム（Максым）
麦とトウモロコシを乳酸発酵させた、麦の香りと爽やかな酸味が特徴の栄養飲料。暑さで疲れた体をやさしく癒してくれます。また、健康的で栄養価が高く、消化を助ける効果もあります。
②チャラップ（Чалап）
飲むヨーグルトのような見た目をしている、酸味・塩味が強い発酵乳飲料。プロバイオティクスも豊富で、キルギスの家庭料理とも相性抜群です。
③クワス（Квас）
黒パンを発酵させて作られる、微炭酸・微アルコール性の東欧の伝統飲料。ほんのり甘くて酸味もあり、クセになる味わいです。
🥛アララシュ（Арараш）
マクスムとチャラップを半分ずつ混ぜたアララシュと呼ばれるドリンクも注文できます。飲み比べに迷ったときにはこれがおすすめです！
💰サイズと価格
ドリンクはサイズが豊富で、0.2L、0.4L、0.5L、1Lと選べます。
価格それぞれ24ソム、48ソム、70ソム、120ソムとお手頃（2025年5月現在）。
✍️まとめ
ショロのドリンクは、単なる夏の清涼飲料ではなく、キルギスの発酵文化の象徴。
キルギスの味を体験するなら、この冷たくて栄養満点の飲み物は外せません。夏場にキルギスに来たら、ぜひ試しに一杯飲んでみてください！
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